Proteine (shakes) voor de fitness om aan te komen
Eiwitten of proteïne zijn naast koolhydraten en vetten één van de drie essentiële voedingsstoffen in je dieet. Ze zijn essentieel voor het opbouwen en het herstellen van beschadigd spierweefsel. Hoewel het geen primaire energiebron is, is proteïne wel essentieel om massa te kunnen vormen.
Als je hoopt snel vooruitgang te kunnen boeken, kunnen een paar shakes per dag, vooral in combinatie met lichaamsbeweging, je gewicht snel verhogen. Ze zijn gemakkelijk te mixen en vaak smaken ze ook nog eens behoorlijk lekker.
Het vinden van de beste eiwitshakes om aan te komen, gaat vaak gepaard met een paar dingen waarop je moet letten: je wilt een shake die effectief is, voedingswaarde biedt en ook iets dat je graag zult drinken omdat je ze namelijk regelmatig moet drinken.
Dit artikel kan je helpen bij het maken van je keuze. Er zullen een paar verschillende opties zijn waaruit je kunt kiezen.
Eerst zullen we een paar van de beste eiwitpoeders, die er op de markt verkrijgbaar zijn, bekijken en ik zal ook nog uitleggen waarom ze zo geweldig zijn.
Vervolgens bespreken we dan enkele van mijn favoriete recepten. Als je de moeite gaat nemen om de shakes te gaan drinken, waarom zou je dan niet een paar dingen toevoegen en die shake echt geweldig maken?
Ten slotte heb ik ook nog een paar praktische tips om je leven gemakkelijker te maken.
WAT IS HET BESTE EIWITPOEDER OM GEWICHT MEE TE KUNNEN WINNEN?
Eerst ga ik een aantal verschillende poeders bespreken, die de beste proteïne shakes maken om snel mee aan te kunnen komen. Maar voordat ik begin, wil ik nog even een waarschuwing geven: eiwit is geen primaire energiebron.
Het kan door het lichaam worden gebruikt voor energie, maar het is door zijn lange opnametijd geen efficiënte bron. Eiwit is bedoeld om beschadigde spieren na een training weer op te bouwen en te herstellen.
Het levert in zekere zin wel energie: als je voeding geen eiwitten bevat, zul je je lusteloos voelen en zullen je trainingen ook minder effectief zijn. Verwacht niet dat het alleen maar massa zal toevoegen. Je moet om snel aan te kunnen komen ook koolhydraten aan elke eiwitshake toevoegen. Maar daarover straks wat meer!
SYNTHA-6 EIWITPOEDER VAN BSN
BSN SYNTHA-6 EIWITPOEDER, WEI EIWIT, micellaire caseïne, ISOLAAT VAN MELKPROTEÏNEN; SMAAK: CHOCOLADE MILKSHAKE, 48 PORTIES
BSN produceert een aantal van mijn favoriete eiwitpoeders voor gewichtstoename en hiervoor is een belangrijke reden: ze smaken gewoon heerlijk! Een belangrijke nadelige factor bij elk poederproduct is de slechte smaak; het moedigt je gewoon niet aan om het vaak te drinken. Met Syntha-6 kijk je waarschijnlijk wel uit naar je shake voor na de training.
Ze zijn verkrijgbaar in smaken zoals chocolade milkshake, koekjes en slagroom, en chocolade met pindakaas. Bovendien is het gemakkelijk bestand tegen klonteren en is het vooral als je een speciale shaker hebt, heel erg gemakkelijk te gebruiken.
Een andere reden waarom ik Syntha-6 zo geweldig vind, is vanwege de kosten. Het is niet super duur en de verpakkingen zijn groot en gaan dus lang mee.
Het is één van de beste eiwitpoeders voor het maken van shakes omdat het gemakkelijk te verteren is en je geen opgezwollen of zwaar gevoel geeft. Het is, voor het geval je er allergisch voor bent, ook soja-vrij.
Het bevat ongeveer 22 gram eiwit per lepel en dat is ook wat ze aanbevelen als een enkele portie. Energetisch gezien heeft het ongeveer 200 calorieën per lepel en bevat het ook een goede hoeveelheid vezels. Het eiwit is afkomstig van een combinatie van wei, melk en eieren.
Syntha-6 van BSN is door de lage prijs, de geweldige smaak, de gemakkelijke spijsvertering en de hoge voedingswaarde over het algemeen één van de beste eiwitshakes voor gewichtstoename.
BODY FORTRESS WHEY EIWITPOEDER: HET BESTE POEDER VOOR NA EEN TRAINING
BODY FORTRESS SUPER GEAVANCEERD WEI EIWIT, KOEKJES EN SLAGROOM, $ 1,95 PER POND
Als je specifiek op zoek bent naar iets voor na je trainingen, dan is dit een eiwitrijk poeder dat perfect is voor het opladen van je lichaam na een intensieve training.
Laten we beginnen met de weetjes: het poeder bevat per schep een enorme 30 gram proteïne. Dat is veel meer dan veel van de concurrenten en het is een geweldige manier om ervoor te zorgen dat je lichaam de grondstoffen krijgt, die het nodig heeft om de spieren na een lange training te laten herstellen.
Het bevat ook 170 calorieën per portie en maar heel weinig daarvan is in de vorm van vet. Het cholesterolgehalte is ook vrij laag, dus dit is een gezond poeder om op te nemen in je dieet.
Een andere reden dat dit een van de betere eiwitshakes is om snel aan te kunnen komen, is dat het zich focust op aminozuren met een vertakte keten of BCAA’s. Als je regelmatig trainingsforums en dergelijke bezoekt, zul je deze term vaak tegenkomen.
Het zijn eigenlijk eiwitten uit aminozuren. BCAA’s helpen het lichaam om eenvoudiger aminozuren te kunnen synthetiseren tot complex spierweefsel. Ze helpen ook met de productie van insuline om zo de spiercellen van energie te voorzien. Kortom, ze zijn dus essentieel voor snelle winst en energie.
Body Fortress bevat 7 gram BCAA’s per portie, wat bijna optimaal is. Het is een geweldige eiwitshake om op gewicht te komen en het is eigenlijk ontworpen om snel te worden opgenomen.
Body Fortress Whey Protein behoort echt tot de beste en het is zeker de moeite waard om eens te proberen.
PLANTFUSION EIWITPOEDER: EEN ZEER VERTEERBARE EIWITPOEDER VOOR HET AANKOMEN VAN GEWICHT
PLANTFUSION EIWITPOEDER VANILLE BEVAT GEEN SOJA OF RIJST, 30 PORTIES, 21G EIWIT
Als je iemand bent die een natuurlijk eiwitpoeder wilt gebruiken of als je specifieke voedingsbeperkingen of specifieke allergieën hebt, dan is dit één van de beste eiwitshakes die je zonder problemen kunt gebruiken om die paar kilo’s aan te komen.
Het bevat geen zuivelproducten, geen soja en geen dierlijke producten, waardoor het een van de beste veganistische eiwitshake poeders is die er op de markt te vinden zijn. Het is hypoallergeen en glutenvrij. Het bevat ook geen lactose.
Wat betreft de voedingswaarde, het bevat ongeveer 21 gram eiwit per portie. Dat eiwit is afkomstig uit plantaardige bronnen zoals quinoa, erwten, artisjok en amarant.
Het is een krachtige poeder voor na een training of om te gebruiken als een aanvullende eiwitbron omdat het een hele reeks aminozuren bevat, waaronder meer dan 3 gram L-glutamine per portie, wat een handig supplement is voor wanneer je aan het trainen bent.
Ik vind dat veel goedkopere eiwitpoeders voor het maken van shakes extra’s bevatten, inclusief overtollige suiker en chemicaliën die je lichaam eigenlijk niet nodig heeft. Deze poeder is gezoet met stevia en fructose, maar heeft weinig andere toevoegingen dan de eiwitbronnen zelf. Er is bijna geen vet en geen cholesterol in het product te vinden en toch smaakt het nog steeds echt lekker!
Omdat het niet overdreven calorie- of koolhydraatrijk is, zou ik je zeker aanraden dit te gebruiken in een eiwitshake en dan vooral ook vanwege de goede hoeveelheid koolhydraten om je gewichtstoename een boost te geven. Daarover binnenkort meer. Voor iedereen die een simpel en ‘groen’ eiwitpoeder wil om snel mee aan te komen, is Plant Fusion een leuke optie met goede recensies.
RECEPTEN voor eiwitshakes: DE BESTE EN SMAkelijkste COMBO’S
Als je hoopt om snel wat kilo’s aan te kunnen komen, kun je het beste voor ingrediënten kiezen die voor koolhydraten en energie zorgen, maar die je ook echt lekker vindt om te drinken.
De beste eiwitshakes voor gewichtstoename bieden een rijke bron van complexe eiwitten, die je spieren weer opbouwen en eventuele schade herstellen maar ook een gezonde dosis energie in de vorm van koolhydraten geven.
De meeste mensen willen meteen na een training gaan shaken en willen dan een shake die snel klaar is en ook gemakkelijk verteerbaar is. Ik ga ervan uit dat jij dat ook wilt. Als dat zo is, moet je ervoor zorgen dat je lichaam de brandstof krijgt die het nodig heeft om onmiddellijk na het trainen te kunnen herstellen, zodat het je reserves (lichaamsvet, enz.) niet zal gaan aanspreken.
WILL’S BASIS VOOR VOOR EEN TRAINING:
Deze shake is geweldig om voordat je naar de sportschool gaat te gebruiken als een rijke energiebron en eiwitboost. Het moet daarom wat dunner van textuur en niet te vullend zijn. Drink het ongeveer een uur voordat je naar de sportschool gaat.
- ongeveer 350 milliliter water
- 1-2 schepjes proteïnepoeder naar keuze, bij voorkeur chocolade of pindakaas
- 1 banaan (bevroren of vers)
- 4 – 6 ijsblokjes
- 1 lepel pindakaas (optioneel)
Deze shake bevat ongeveer 25 tot 45 gram eiwit en tussen de 350 en 490 calorieën maar dit is natuurlijk wel afhankelijk van het aantal scheppen dat je gebruikt. Mix het gedurende 30 seconden goed in een shaker of een blender en geniet ervan!
ONTBIJT EIWITSHAKE VOOR HET AANKOMEN VAN GEWICHT:
Je kunt deze shake natuurlijk altijd drinken, maar ik geef er vanwege de ingrediënten de voorkeur aan om het ’s morgens te drinken! Het is een echte oppepper voor je spijsverteringsstelsel en het is een shake die je ook goed wakker maakt!
- 350 – 470 milliliter sinaasappel- of mangosap
- 2 schepjes proteïnepoeder naar keuze, bij voorkeur vanille
- 1 banaan
- 60 milliliter Griekse yoghurt
- 1 eetlepel honing
- 1 theelepel vanille-extract
Deze shake bevat, afhankelijk van de merken en de maten die je gebruikt, ongeveer 50 gram eiwit en ongeveer 640 calorieën. Meng het tot het de textuur krijgt die gewenst is en geniet ervan! Dit is genoeg voor minimaal 2 porties.
CHOCOLADE-AVOCADO SHAKE:
Chocolade en avocado, wie had dat gedacht? Het is een geweldige combinatie die een aantal geweldige voordelen biedt en qua voedingswaarde voedingsmiddelen bevat die goed samenwerken. Het is een heerlijk drankje voor tussen de maaltijden door of een booster voor na de training.
- 1 rijpe avocado, gehalveerd, ontpit en in de blender fijn gemaakt.
- 3 eetlepels cacaopoeder, ongezoet.
- 3 eetlepels honing of ahornsiroop of meer (naar smaak).
- twee eetlepels gesmolten donkere chocolade, ongezoet.
- twee schepjes eiwitpoeder, chocolade of pindakaasaroma werken het beste.
- 350 milliliter melk (soja- of amandelmelk zijn ook goed)
- 12 ijsblokjes (optioneel, krijgt dan de textuur van een ijscappuccino)
Dit is een dikke en vullende smoothie, die geweldig is om van tevoren te bereiden en mee te nemen voor onderweg. Je kunt de verschillende ingrediënten ook aanpassen aan je eigen smaakvoorkeuren. Dit recept zal verschillende porties maken, die elk ongeveer 1050 calorieën, 40 – 50 gram eiwit en veel gezond vet van de avocado bevatten. Mix het ‘s morgens en geniet er de hele dag van!
Ik zal als ik hier tijd voor heb nog wat meer smoothie- en shake recepten op de site zetten.
ALTERNATIEF: MAAK EEN EIWITSHAKE ZONDER POEDER OM GEWICHT TE WINNEN
Ik heb deze informatie van PiccoloNamek, Wikimedia Commons.
Je kunt ook goede eiwitbronnen vinden zonder dat je eiwitpoeders hoeft aan te schaffen, maar je moet er dan wel wat moeite voor doen. Er zijn veel geweldige voedingsmiddelen, die een grote energiedichtheid en eiwit bieden en die je prima in een shake kunt stoppen.
Griekse yogurt is bijvoorbeeld een goedkope eiwitbron voor het maken van nutritionele shakes. Het bevat een enorme hoeveelheid eiwitten en het is ook nog eens heerlijk. Gelukkig mixt het ook verbazingwekkend goed en heeft het de neiging om een gemengde shake veel romiger en lekkerder te maken. Had ik al gezegd dat het ook nog eens vol probiotica zit? Griekse yogurt is een geweldige keuze als je een eiwitshake wilt maken zonder poeder te gebruiken.
Pindakaas kan ook prima worden toegevoegd aan shakes om op gewicht te komen en het is goedkoop en de meeste mensen vinden het heerlijk. Het bevat, met ongeveer 4 gram per eetlepel, een goede hoeveelheid eiwit. Het mixt mooi en doet in combinatie met chocolade, banaan en melk echt wonderen. Het is natuurlijk ook rijk aan vet, dus als je het aan een shake toevoegt, worden de calorieën automatisch verhoogd. Amandel- en andere notenboters zijn evengoed goede opties (hoewel ze wel wat duurder zijn).
Kwark is ook een goede eiwitbron voor je shake. Het bevat hoogwaardige eiwitten die je langdurige energie geven en het is echt goedkoop. 100 gram kwark bevat ongeveer 3,5 gram eiwit, dus het is een vrij krachtige optie om te kiezen. Niet iedereen vindt het lekker, maar het is het overwegen waard. Trouwens, in een gemengde smoothie met veel andere smaakvolle ingrediënten is het onwaarschijnlijk dat je het echt proeft.
Melk, soja- of amandelmelk: profiteer van het natuurlijke eiwit dat te vinden is in melk, soja- en amandelmelk. Het toevoegen van wat melk aan een eiwitshake maakt het veel lekkerder en voegt als bonus ook nog eens calorieën en eiwitten toe. Een halve liter melk is redelijk betaalbaar, dus in de meeste gevallen is dit een goed idee.
Referenties:
1) American Nutrition Association, americannutritionassociation.org